Новый большой трехтомник рассматривает вопросы сбора, заготовки, кулинарной переработки и хранения российских дикоросов.
Первый и третий тома – «Деревья и кустарники» и «Папоротники, водоросли, лишайники и грибы» – уже вышли.
Сейчас вместе с Натальей Замятиной мы закончили последний том, он посвящен травянистым растениям и называется, соответственно, «Травы».
2 комментария
Так все-таки выйдет второй том когда-нибудь?
Как купить первые два тома