ПАУТИННИК БРАСЛЕТЧАТЫЙ

автор Михаил Вишневский
Паутинник браслетчатый Паутинник браслетчатый Cortinarius armillatus Паутинник браслетчатый Паутинник браслетчатый Паутинник браслетчатый
Царство: Грибы (Fungi)
Отдел: Базидиальные грибы (Basidiomycota)
Класс: Агариковые (Agaricomycetes)
Порядок: Шампиньоновые (Agaricales)
Семейство: Паутинниковые (Cortinariaceae)
Род: Паутинник (Cortinarius)
Вид: Cortinarius armillatus (Fr.) Fr., 1838

Шляпка: 3-8 (до 15) см в диаметре, слегка шелковисто-волокнистая до мелкочешуйчатой, округлая, с возрастом распростертая, с широким плоским бугорком, сначала рыже-желто-коричневатая, кирпично-красная или коричневато-ржавая, позже коричневый цвет становится более насыщенным. Край шляпки киноварно-красный из-за остатков покрывала. Пластинки редкие, широкие, с волнистым краем, у молодого гриба цвета корицы (желтоватые), позже рыжевато-коричневые. Мякоть желтовато-буроватая до бледно-коричневатой, с возрастом темнеет, обладает слабым запахом сырости или редьки, с мягким грибным вкусом.

Ножка: 5-15х1-3 см, в основании более или менее вздутая, до булавовидной, шелковисто-волокнистая, в верхней части серебристо-серовато-бурая, внизу — охряно-коричневатая, красная или серо-коричневая, с одним-пятью кораллово- или кирпично-красными почти пленчатыми поясками (это самый важный и бросающийся в глаза признак).

Местообитание: образует микоризу с березой и сосной, населяет влажные хвойные и смешанные леса или березняки, лесные болота, растет на кислых почвах.

Период плодоношения: июль-октябрь.

Распространение в РФ: по всей лесной зоне.

Съедобность: съедобен, желательно предварительное отваривание. Используется в основном для жарки, годится для за-солки и маринования.

Лекарственные свойства: гриб обладает выраженным антисептическим действием.

1 комментарий
2

Вам также может понравиться

1 комментарий

Марина 25.08.2020 - 22:52

Здравствуйте. А правда, что ПАУТИННИК БРАСЛЕТЧАТЫЙ содержит орелланин? И стоит ли его есть тогда?

Ответить

Оставить комментарий

Этот сайт использует куки-файлы, чтобы улучшить вашу работу. Мы предполагаем, что вы не против, но вы можете отказаться от использования, если пожелаете. Принять Подробнее