РЫЖИК ТЕМНЫЙ

автор Михаил Вишневский
Рыжик темный
Царство: Грибы (Fungi)
Отдел: Базидиальные грибы (Basidiomycota)
Класс: Агариковые (Agaricomycetes)
Порядок: Сыроежковые (Russulales)
Семейство: Сыроежковые (Russulaceae)
Род: Млечник (Lactarius)
Вид: Lactarius queticolor Romagn.

Шляпка: 5-12 см, мясистая, плотная, в сырую погоду слабо клейкая, сначала округло-выпуклая, затем распростертая с центральным углублением. Поверхность шляпки темная, сизо- или сиреневато-серо-оранжевая, с возрастом и в местах надавливания зеленеет. Концентрические зоны средне или слабо выраженные, иногда почти совсем не заметны и представлены скорее крупными пятнами разных оттенков. Мякоть белая в центре и оранжевая ближе к кожице, на вкус чуть островатая. Млечный сок оранжево-красный, на воздухе медленно зеленеет. Пластинки от оражевых до розовато- кремово-оранжевых, в местах повреждения медленно зеленеют.

Ножка: 3-5 х 1,5-3 см, короткая и толстая, цилиндрическая или суженная к основанию, крепкая, плотная, с возрастом полая, от светло-серовато-оранжевой до сиреневато-рыжей, с характерными вдавленными оранжевыми или красновато-оранжевыми пятнами.

Местообитание: образует микоризу с сосной. Населяет смешанные и хвойные леса с ее участием, сосновые посадки.

Период плодоношения: август-октябрь.

Распространение в РФ: север европейской части России, очень редко.

Съедобность: несколько уступает сосновому рыжику, но не сильно.

0 комментарий
0

Вам также может понравиться

Оставить комментарий

Этот сайт использует куки-файлы, чтобы улучшить вашу работу. Мы предполагаем, что вы не против, но вы можете отказаться от использования, если пожелаете. Принять Подробнее